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Plume-pudding

Gastronomie

1 juin 2007 5 01 /06 /juin /2007 19:24
Attention réfrigération : 1 ou 2 heures



ingrédients

2 kiwis
1 banane
1 pomme (type Granny Smith ou Golden)
1 mandarine
1 orange
1 sachet de sucre vanillé
un peu de rhum brun

Pelez les fruits. Coupez les oranges, les kiwis et les bananes en rondelles, la pomme en tranches puis en 3, les quartiers de mandarine en deux. Ajoutez le sucre et le rhum et remuez. Placez au frais avant de servir.

Remarques

Inutile d'acheter des fruits en boîte. Utilisez toujours des fruits de saison. Vous pouvez prendre du Grand Marnier à la place du rhum, et ajouter quelques gouttes de fleur d'oranger, de la cannelle en poudre, des pistaches, des amandes effilées, des raisins secs macérés dans du rhum ou du jus d'orange.

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