Le répertoire de mes recettes favorites, accompagnées de textes pour se mettre en bouche.
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Picasso, Pomme, verre et livre (1911) - Zola, Nana (lunch hippique) - Zola, Nana (bonne poire) - Zola, Nana (chez Laure, rue des Martyrs) - Zola, Nana (dîner improvisé) - Zola, Nana (souper chez Nana) - Villiers de L'Isle-Adam, Contes cruels (Le plus...
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- Cézanne, Nature morte aux pommes ENTREES ET TAPAS - aioli de Manuela - blinis maison - cake moelleux aux olives et aux lardons - canapés à l'avocat - crevettes à l'ail pimentées - crevettes flambées au pastis - huîtres gratinées - oeufs en meurette...
Lire la suiteAbricot CHARLOTTE AUX ABRICOTS pour 6-8 personnes TARTE AUX ABRICOTS Acacia (fleurs d') PANCAKE AUX FLEURS D'ACACIA pour 3 personnes Ail LES 2 AIOLI DE MANUELA PAN CON TOMATE pour 4 personnes PUREE DE CAROTTE MAISON A L'AIL ET AU CUMIN pour 2 personnes...
Lire la suite« Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo sabinelascall ».
Lire la suiteLes deux paradis (extrait) [...] Le repas recommença. D'abord,deux soupes superbes : Un hoche-pot au miton Et le potage breton Nommé de congre aux six herbes. Puis, des hors-d'oeuvre de choix Saucissons, concombre, anchois, Tas de crevettes en gerbes....
Lire la suiteLa cuisine Dans la cuisine où flotte une senteur de thym, Au retour du marché, comme un soir de butin, S'entassent pêle-mêle avec les lourdes viandes Les poireaux, les radis, les oignons en guirlandes, Les grands choux violets, le rouge potiron, La tomate...
Lire la suiteLa Belle Fromagère À Charles Frémine. Par la rue enfiévrante où mes pas inquiets Se traînent au soleil comme au gaz, je voyais Derrière une affreuse vitrine Où s’étalaient du beurre et des fromages gras, Une superbe enfant dont j’admirais les bras Et...
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