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Plume-Pudding

Le répertoire de mes recettes favorites, accompagnées de textes pour se mettre en bouche.

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Molière, Le Malade imaginaire, III, 10 (diagnostic)

Argan J'ai quelquefois des maux de coeur. Toinette Le poumon. Argan Je sens parfois des lassitudes par tous les membres. Toinette Le poumon. Argan Et quelquefois il me prend des douleurs dans le ventre, comme si c'étoit des coliques. Toinette Le poumon....

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Molière, Le Bourgeois gentilhomme, III, 16 (Monsieur Jourdain reçoit)

Dorante Songeons à manger. Laquais Tout est prêt, Monsieur. Dorante Allons donc nous mettre à table, et qu'on fasse venir les musiciens.(Six cuisiniers, qui ont préparé le festin, dansent ensemble, et font le troisième intermède; après quoi, ils apportent...

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Molière, L'Avare, III, 1 (Harpagon invite...)

Maître Jacques Vous n'avez qu'à parler. Harpagon Je me suis engagé, maître Jacques, à donner ce soir à souper. Maître Jacques Grande merveille! Harpagon Dis-moi un peu, nous feras-tu bonne chère? Maître Jacques Oui, si vous me donnez bien de l'argent....

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Pierre Loti, Le mariage de Loti Rarahu (palais européen)

il y a peu de passants dans la rue de Taïohaé : les agitations incessantes de notre existence européenne sont tout à fait inconnues à Nuka-Hiva. Les indigènes passent la plus grande partie du jour accroupis devant leurs cases, dans une immobilité de sphinx....

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Lettre de La Rochefoucauld à Mme de Sablé (échange maximes contre chapon aux pruneaux)

CE qui fait tout le mécompte que nous voyons dans la reconnaissance des hommes, c'est que l'orgueil de celui qui donne et l'orgueil de celui qui reçoit ne peuvent convenir du prix du bienfait." "La vanité et la honte et surtout le tempérament font la...

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La Bruyère, Les caractères ou Les moeurs de ce siècle (Cliton le glouton)

Cliton n'a jamais eu en toute sa vie que deux affaires, qui est de dîner le matin et de souper le soir; il ne semble né que pour la digestion. Il n'a de même qu'un entretien: il dit les entrées qui ont été servies au dernier repas où il s'est trouvé;...

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La Bruyère, Les caractères ou Les moeurs de ce siècle (manières de table de Gnathon)

Gnathon ne vit que pour soi, et tous les hommes ensemble sont à son égard comme s'ils n'étaient point. Non content de remplir à une table la première place, il occupe lui seul celle de deux autres; il oublie que le repas est pour lui et pour toute la...

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Huysmans, A rebours (de la falsification des pains azymes)

Dans la bibliothèque dominicaine, un docteur en théologie, un frère prêcheur, le r. p. Rouard De Card, ne s'était-il pas trouvé qui, à l'aide d'une brochure intitulée : "de la falsification des substances sacramentelles" avait péremptoirement démontré...

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Huysmans, A rebours (dégoûts)

au-dessus de la haie séparant le jardin en contrebas de la route surélevée montant au fort, il aperçut des gamins qui se roulaient, en plein soleil, dans la lumière. Il concentrait son attention sur eux quand un autre, plus petit, parut, sordide à voir...

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Huysmans, A rebours (bombance rue d'Amsterdam)

Des Esseintes considéra les arcades de la rue de Rivoli, noyées dans l'ombre et submergées par l'eau, et il lui sembla qu'il se tenait dans le morne tunnel creusé sous la Tamise ; des tiraillements d'estomac le rappelèrent à la réalité ; il rejoignit...

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